_les produits
de la ferme de rotsy
La FERME DE ROTSY vend en direct :

Ses fromages de chèvre au lait cru :
  • crottins (frais, demi-secs ou secs)                                                                             
  • bûches (fraîches, demi-sèches, sèches ou cendrées)
  • pavés affinés                           
  • tommes affinées                                                          
  • cam'chèvres affinés
  • cabreta (la spécialité de la maison, pour vos salades)
                                                                                       Demandez nos recettes !

Pour vos repas de famille ou d'entreprise, nous vous proposons des plateaux de fromages, nature ou aux herbes, selon vos envies


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Ses terrines de cabris :
  • nature
  • au Chardonay d'Arbois
  • aux girolles
  • aux morilles
  • au Macvin du Jura
Ses saucissons de chèvre fumés à l'ancienne

Ses "chipo-chèvres"

Ses viandes de cabris et de porcs (à réserver)
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